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【大紀元2012年11月03日訊】(據民視新聞報導)想要衝業績,還有這一招,台北臨江夜市一家輕食餐廳,打出只要 去吃午餐或晚餐就免費送你早餐,而且飲料還買一送一,促銷殺很大,但老闆不但沒賠錢,6月開幕到現在,已經賺回本了。
昨天中午吃義大利麵,今天憑發票換免費早餐,看看這價值35元的潛艇堡早餐,夾了火腿、蛋,和生菜,營養又健康,再配個飲料就更完美了。
您沒聽錯,早餐免費送,再加點一杯飲料,還有買一送一的優惠,送的這杯,可以記在老闆家,想喝再來拿,老闆算盤打得精,拿了免費飲料,通常會再帶個點心或飲料,看起來是少賺,其實賺更大,因為客人就會不斷在他店裡,買、買、買!
說白了,就是利潤降低,但整體營業額成長,而且因為送早餐的關係,營業時間從早上10點提早到6點,賺錢時間多了4小時,因此原本預估明年4月才能回本,也提前在今年10月就達到,另類促銷手法,讓老闆打敗了不景氣。