【大紀元2012年11月28日訊】（大紀元記者蘇泰安台灣嘉義報導）繼阿里山高山茶聞名全國外，阿里山的咖啡豆也嶄露頭角，這次農糧署首度舉辦的「國產精品咖啡豆評鑑」中成績亮眼。在標準水洗組15名得獎者有8人來自嘉義縣，其中卓武山咖啡農場許峻榮更勇奪頭等獎榮譽。

嘉義縣政府表示，位於阿里山鄉茶山村海拔1200公尺的卓武山，頭等獎得主許峻榮峻榮，為了確保精品咖啡品質，從農場管理、採豆、炒豆，許峻榮均親自照顧，生產咖啡已有12年時間，在堅持自產自銷之下，漸漸打開了知名度。

許峻榮表示，在台灣生產、製作與銷售自己的咖啡豆，是很艱辛的一條路，這次獲獎讓他相信「堅持下去」沒有錯。

農糧署今年首度舉辦「國產精品咖啡豆評鑑」，11月23日在台北世貿一館配合「台灣國際茗茶、咖啡暨美酒展」活動現場進行評鑑，25日頒獎。

比賽分成標準水洗組及非標準水洗組，以標準水洗組競爭最激烈。嘉義縣得獎名單如下：頭等獎卓武山咖啡農場（許峻榮）、貳等獎有富摩咖啡莊園(曾永麗)、最高分咖啡莊園(林照隨)、曾裕謙、陳皇仁等4人；參等獎有浦秀鈴、瓊珊咖啡(王瓊珊)、賴記咖啡莊園(賴燕翔)等3人。

農糧署100年統計，台灣咖啡生產面積達763公頃，年產量約824公噸，其中嘉義縣咖啡生產面積約104公頃，年產量約99公噸，占全國12%。

縣府表示，嘉義縣生產的咖啡，主要栽植於大阿里山區的中埔鄉及阿里山鄉等地，因北緯23.5度經過，加以山區雲霧瞭繞、日夜溫差大，所育成的咖啡豆品質佳，加以烘培者用心地挑選、烘培製作，所製成的咖啡豆具特殊風味，飲之回甘。

縣府農業處長林良懋親自北上向得獎者恭喜，期勉嘉義縣大阿里山地區的咖啡也能得到消費者青睞。

（責任編輯：王愉悅）