【大紀元2012年11月21日訊】（大紀元記者陳美珠台灣台南報導）台南市北區家扶中心20日在民治行政中心舉辦發表會，展現扶助家庭創業經營成果，現場以「感恩行動」回饋市府員工，免費招待大家品嘗扶助家庭的好手藝。家扶中心副主委賴振興肯定弱勢家庭勇敢創業脫貧，並勉勵大家再接再勵。

台南北區家扶中心指出，自2008年開始在市府民治中心大廳成立家扶愛心小棧，提供受助家庭創業的平台，推展至今，至少直接幫助8位媽媽順利就業與60位大專學生參與志願服務，他們熱誠親切的服務態度，除獲得好評外，更直接學習自我成長。

參加成果發表的家庭，包括愛心小棧、轉角手作工坊、十二籃小舖、林手工豆花、君君工作室、璟記魯味及從高雄來的牛饗原創牛肉湯。經營轉角手作工坊的楊美琪，於2005年開始接受中心扶助在社區扎根，已在今年6月自立，她仍樂觀的經營後續的夢想故事。

西港區陳美燕的璟記魯味，於2009年開始在佳里黃昏市場擺攤，靠賣魯味撐起一家5口生計，今年參加信扶專案，期待透過顧問的輔導，把事業的版圖向上提升，希望讓更多人吃到幸福的美味。◇

（責任編輯：李薇）