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溫哥華新聞(卑詩)

卑詩酒類專賣旗艦店 今日發售極品威士忌

【大紀元2012年11月20日訊】 位於溫哥華甘比街夾39街的卑詩酒類專賣店旗艦店今日將展出一瓶極具收藏價值的百富50年(Balvenie 50)蘇格蘭威士忌,這是首次此款威士忌在加拿大發售,售價33500元。

  

以生產威士忌酒著稱的百富酒廠位於蘇格蘭Dufftown,他們以傳統手工製造的單一純麥威士忌聞名世界,在全球各種酒類比賽中屢獲大獎。

  

百富50年是為慶祝麥芽威士忌大師大衛-斯圖爾特(David Stewart)在百富酒廠(Balvenie Distillery)工作50年的特別限量威士忌,全球僅88瓶,它也是百富酒廠有史以來擁有的最為稀有的一款威士忌。

斯圖爾特是百富酒廠120歷史中五位的首席調酒師之一,也是為當今蘇格蘭威士忌產業資歷最深的首席調酒師。百富50年是1962年大衛斯圖爾特進酒廠時蒸餾的頂級陳年酒款。

  

此款威士忌的香氣蘊含著芬芳花香,混合著柑橘,檸檬和柳橙果皮的清新水果香氣與甜橡木味,伴隨著蜂蜜和香草味道,終味是肉桂和淡淡橡木香,尾韻似可口的柑橘甜。

  

百富品牌大使Lorne Cousin將於今日下午4時至6時在店內為大家講解威士忌的歷史和製作過程,並教大家如何品嚐威士忌。顧客將有機會品嚐到百富酒廠出品的Balvenie 12 YO Doublewood、Balvenie 12 YO Signature、Balvenie 15 YO Single Barrel 和Balvenie 21 YO Port Wood四種不同年份的精品威士忌,屆時Balvenie50將公布於眾。◇

責任編輯:鄧琳