【大紀元2012年11月16日訊】（大紀元記者藍悅真台灣台北報導）近年來美食評比風潮興起，帶動的效益極大，其中知名度與業績大幅提升，也提高了餐飲業的製作水準，這次在網路所舉辦的人氣小籠包票選，共吸引65萬人次參與，點水樓以61,889票榮登第一，擊敗鼎泰豐，此次人氣小籠包評比就是希望透過網友的推選及投票，利用網路的散播力發揚台灣的美食魅力。

在26名店家爭奪中，最終票選出全台十大人氣小籠包，「點水樓」脫穎而出，穩坐龍頭寶座。而成為國內小籠包代名詞的「鼎泰豐」不負眾望奪得第二名，第三名則為宜蘭必訪「景點」之一的名店「正好鮮肉小籠包」，董事長陳飛龍受獎時表示，他習慣吃鼎泰豐，陳飛龍：「我這樣講，對不起我們的師傅」；小籠包要做到好吃，需要結合文化、技巧、藝術多方面才能提高。

美食達人王淺秋表示，小籠包是喜愛食物名單之一，尤其是食物味道表現手法上能夠以皮薄、能留住原味與鮮味為最佳。

主辦單位表示，台灣最迷人的特色莫過於兼容並蓄的文化融合，影響著生活方式也形成獨特的美食背景，吸引各國旅人前來一探究竟。

(責任編輯：明芳)