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北美新聞

牛肉風波 加拿大參院吁定期查食品安全

【大紀元2012年10月05日訊】【大紀元記者文芳綜合報導】週四,加拿大聯邦參議院投票決定,通過保守黨參議員帕萊特(Don Plett)最新《S-11加人食品安全法》修訂提案,要求農業部長每5年對渥京在保護加拿大人食品安全方面是否有足夠投入進行評估。

參議員帕萊特表示,政府不應硬性規定審計總長做何評估,審計總長辦公室有權決定評估什麼及什麼時候評估。

據悉,《S-11加人食品安全法》最初由參議院提出,本月底很可能提交國會審批,預計屆時還會有新增修訂。農業部長瑞茲(Gerry Ritz)本週曾表示,食品安全法賦予加拿大食品檢疫署(CFIA)提高食品安全新權力。

2009年,曾於2008年楓葉熟肉食品感染李斯特菌被曝後受命對加拿大食品安全系統進行調查的獨立調查員威哲瑞爾(Weatherill)在調查報告中曾建議,要準確確定食品安檢員人員配備和所需安檢員數量,CFIA應保留第第3方專家進行人力資源審查。

威哲瑞爾還呼籲要新增食品安檢員,但聯邦肉類食品檢驗員新檢驗制度審查顯示需260名全職食品安檢員,但2009-10年期間,CFIA肉類檢驗部僅雇176名全職工作人員。

聯邦農業工會也表示,如聯邦對其他食品安檢部進行審查的話,同樣會發現人員嚴重不足,食品安全檢驗沒有做到位。

自由黨參議員皮特森(Robert Peterson)對政府稱已完成人力資源審查的說法也予以駁斥,稱政府根本就沒有這類審查,因此才需第3方監督,確保政府工作到位。

*牛肉招回拖延 農業部長被吁辭職

因牛肉招回問題拖了近1個月,新民黨黨領默凱爾(Thomas Mulcair)要求農業部長裡茲(Gerry Ritz)辭職。其他反對黨國會議員也質問裡茲,為何沒有儘快關閉出問題的XL食品廠。

週四,裡茲在渥太華召開新聞發佈會進行回應。 裡茲表示,對從阿爾伯塔省XL食品廠發出的受污染牛肉,聯邦政府和CFIA已作出儘可能快的反應。他說,誤導造成的擔憂,甚於對加拿大牛肉安全的擔憂。

CFIA總裁蓬特(Da Pont)在新聞發佈會上稱,CFIA處理方法是足夠的,以確保食物系統安全。

上個月,XL食品公司被查出超過1,700種牛肉產品被大腸桿菌感染。該工廠一直保持沉默,成眾矢之的。因食用受污染肉而生病的人士,已對該公司提出集體訴訟。

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加拿大牛肉召回再擴 新增200種

【大紀元記者李平綜合報導】週四,加拿大食品檢疫署(CFIA)公布新增200種牛肉召回。

CFIA週四公布的一份22頁清單顯示,國內召回牛肉產品名單上,又新增近200個產品。CFIA在聲明中表示,這些產品可能感染O157:H7大腸桿菌,消費者、經銷商和食品服務機構不要消費、銷售或提供這些牛肉產品。

此前已有近2800個牛肉產品被召回,範圍涉及全國各大商家,重量總計數百萬磅,其中部分產品來自全國最大的屠宰廠之一的阿省Brooks的XL屠宰廠,其產品供應全國幾乎所有主要雜貨商家,近半產品出口美國。

由於召回範圍太大,聯邦政府不得不於週三晚緊急為政府食品安全工作申辯,CFIA在週四當天聲明中表示,由於屠宰廠、二、三級經銷商、廠家和零售商之間的交叉關係,估計有大量產品被感染,召回規模還有可能擴大。