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【大紀元10月30日報導】(中央社記者黃麗芸台北30日電)台北市商業處今天表示,11月初將推「市民米食嘉年華」活動,除有逾百攤米食及農產品展售外,還有「台北炒飯大獎賽」。
商業處副處長江美玲表示,「台北愛米食」系列活動的「市民米食嘉年華」將在11月2日至4日,每天上午10時30分至下午5時30分在花博美食商城登場,活動主題為民眾常吃的滷肉飯、炒飯和雞肉飯等米食。
她說,「市民米食嘉年華」活動現場除了有逾百攤以上的米食及農特產展售外;還有備受民眾歡迎的「米食體驗教室」,將結合原民風味館共享製作原民美食樂趣,包括吉納福、香蕉飯及彩虹湯圓等DIY教學。
另外,為鼓勵店家、學生交流廚藝及創新料理手法,活動也將推出「台北滷肉飯大獎賽」及「台北炒飯大獎賽」,分別各取10隊晉級決賽,冠軍可獲得價值新台幣10萬元獎品,民眾前往觀賽,還有機會成為百人評審團一員。
江美玲表示,活動期間還準備多場有獎徵答與限時特賣活動,凡每天前100名參觀民眾都可參加「米食戳戳樂」活動,有機會戳中百元折扣券和享用免費米食點心或名店伴手禮。