【大紀元10月23日報導】(中央社記者蔡筱穎巴黎22日專電)2012年巴黎國際食品展21日起在法國巴黎北維勒班特展館一連展出5天,台灣共有33家食品廠商參展,中華民國駐法代表呂慶龍今天特地前往展館為台灣食品業者加油鼓勵。
台灣參展的食品種類豐富,包裝精緻也吸引買主。呂慶龍表示,台灣產品品質優良,在歐洲具有競爭力,最重要的是,台灣的食品讓人吃得安心。
味一食品主推鮭魚魚鬆,行銷經理葉秋妙說,因為產品經過歐洲聯盟認證,魚鬆包在麵包、三明治或是壽司裡讓買家試吃,口感不錯,詢問度很高。
京工台灣蔬菜湯養生館琳瑯滿目的木耳飲、紅棗飲等,吸引了羅馬尼亞、義大利、德國、英國的買家。經理陳映蓉表示,歐洲人對於養生飲品系列已有概念,多人詢問,尤其對台灣來的飲品,大家更有信心。
已有麻糬產品進入法國市場的家會香食品,董事長特助黃俊樺說,法國的多元文化特色,讓法國人對美食的接受度高,現在又對亞洲產品深感興趣,看到以米做成的麻糬,認為這是亞洲特色且健康。
百鄴公司生產的即食穀粒燕麥餐系列,也在主辦單位創新產品選拔活動中,以沖泡後呈現3種穀物層次的特色獲選,引來法國食品進口商積極洽談。
巴黎國際食品展每兩年舉辦一次,共有來自100多個國家和地區的5900家廠商參展,標榜簡單、簡易、簡樸的產品,可能成為明日貨架上或是消費者盤中的食物。