【大紀元2012年10月16日訊】（大紀元記者蘇泰安台灣嘉義報導）長期投入關懷糧荒行動的台灣世界展望會，在10月16日世界糧食日（World Food Day）特別要提醒國人，全球人口已在去年底突破70億大關，但因近年氣候的異常變遷，導致全球發生糧荒危機，平均每6秒就有1 名兒童死於飢餓或營養不良。一群來自嘉義地區各學校(崇仁專校、宏仁女中、新港藝術高中等)青年學子平時除了響應飢餓三十活動、參與各項服務，他們更以排出「6˙1」字形來關懷糧荒問題。
台灣世界展望會指出，第20屆聯合國大會選定10月16日為世界糧食日（World Food Day），1981年開始實施，目的在提高全世界公眾對糧食發展和農業生產的重視，並一起面對全球糧食短缺的問題。聯合國糧農組織呼籲以農業合作社的方式，提高糧食產量及品質，以減緩世界飢餓危機。而世界展望會長期扶持全球貧困地區，除了呼籲大眾關注緊急救援糧荒的需要，更透過社區發展的方式一步步努力，來搶救飢餓生命。
面對糧荒困境，世界展望會除了緊急救援工作之外，在西非的馬利，2011年發生嚴重影響國內生計的旱災，有些地方甚至毫無收穫可言，但在世界展望會協助設立在布哇吐計畫區（Buwatun ADP）中的菜園，卻現出生機勃勃。
當地透過水資源及生計方案，如開闢菜園、挖掘水井等，加強社區未來因應糧食短缺的能力。運用太陽能驅動的滴灌系統（drip irrigation），當太陽升起時，系統利用上午時間產生電力，將水加壓打到5個容量各為5,000公升的儲水槽內，之後就沿著鋪好的水管灌溉蔬菜。除了滴灌系統，婦女們也會一早到菜園旁的水井打水澆灌蔬菜，穩定農作。
由於氣候變遷，降雨不足，水資源缺乏，數個東非國家在2011年遭逢60年來最大旱災，導致糧荒問題。但在肯亞的塞谷尼村（Nthunguni），透過世界展望會於2007年在當地修建水井，並發展水源管理計畫，讓水井不只是提供足夠的家庭用水，還可應用在畜牧與菜園灌溉上。
世界展望會在馬利布哇吐地區以及肯亞塞谷尼村的成功案例，說明了只要有妥善的規劃與措施，即使遭逢天災困境，環境條件漸趨不利，但生活不至絕望，反而能產生新的生機，有效解決糧荒問題。
世界展望會透過「飢餓三十人道救援行動」，長期努力在全球各地的人道救援行動，搶救生命免受死亡和疾病威脅，以及帶給流離失所與心靈創傷的人們安慰。因此選在世界糧食日，國際關注糧食問題的時刻，台灣世界展望會再次呼籲各界不可輕忽糧荒問題，並對處於飢餓威脅的人們，特別是最需伸出援手兒童，更應給予關懷。
（責任編輯：王愉悅）
