【大紀元10月16日報導】（中央社記者劉嘉泰花蓮縣16日電）漁民盼望的入秋時節漁訊已到來，鬼頭刀乘著黑潮洄游到花蓮外海，漁民捕獲量暴增為3倍，漁會採取保價收購保障漁民收益。

鬼頭刀屬於花蓮全年四季都可捕獲的洄游魚類，但入秋至入冬時節，大量塊頭肥美的鬼頭刀，在這段時間乘著黑潮洄游至花蓮外海，漁民捕獲量也出現暴增的情形。

花蓮區漁會總幹事王鐙億指出，入秋至入冬東北季風起的時節，海水溫度較為合適，鬼頭刀乘著黑潮洄游到花蓮外海，只要天候狀況良好，漁民每天的捕獲量高達近6000公斤，而平時每天約只有2000公斤，捕獲量約增加至3倍。

花蓮區漁會為因應近來鬼頭刀每天超過5公噸進入拍賣市場，可能造成價格波動的問題，已啟動保證價格收購機制穩定市場價格和保障漁民收益。

王鐙億表示，花蓮區漁會為因應漁貨量大增的情形，於2年前設置冷凍庫，配合保價收購機制穩定魚價，已有效保障漁民的收入，讓漁民不必擔心漁貨量暴增，收入反而受影響減少。

鬼頭刀已成為花蓮漁港的知名漁貨，漁民一般多自製魚丸販售，相當獲得消費者的喜愛，花蓮區漁會收購的鬼頭刀則是製作魚排，銷售對象以團膳、餐廳和網購為主，因價格平實，訂單也相當熱絡。

王鐙億表示，鬼頭刀幾乎可以全魚利用，從魚肉至魚骨都可加工成商品銷售，花蓮區漁會明年度將爭取舉辦大型「鬼頭刀節」，希望繼已打響名號的曼波魚和鰹魚後，再打響花蓮鬼頭刀的知名度。