【大紀元2012年10月13日訊】 (據台視新聞報導)奇異果這個水果就像它的名稱一樣神奇，因為營養密度高，是營養師心目中的水果之王，不過奇異果除了可以直接當水果吃、打成果汁，也可以發揮巧思入菜，酸甜的口感還可以幫助料理吃起來更清爽入口！營養師指出，建議一天可以吃兩到三顆奇異果，就可以輕鬆補充到大量的營養素！

新鮮的奇異果對半切，拿湯匙挖一口品嚐，酸酸甜甜的滋味，是許多愛美的女性最愛，不過可別以為奇異果只是維生素C含量高，其實還含有許多維生素和礦物質，而且高纖又低卡。

營養師建議，一天可以吃兩到三顆奇異果，想要達到高纖防止便秘，又想補足抗氧化成分，可以各吃一種品種的奇異果。只是這毛茸茸的小東西，有些人可能不適合。

除了特殊體質的人以外，一般人都可以放心吃奇異果，而且除了當水果吃，還可以入菜，增加料理的風味。