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稻稻來揭牌 慢遊菁寮風情

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【大紀元2012年01月17日訊】(大紀元記者賴友容台南報導)由台南後壁區菁寮聚落以地方自發性經營管理成立的「稻稻來」,於17日舉行揭牌儀式,將成為台南市聚落文化保存的示範點。
台南市副市長林欽榮表示,「稻稻來」的意思就是以慢慢來的心情,慢遊體驗菁寮聚落在地豐富生活的文化資產,和樸實人情味。

位於菁寮老街上的「稻稻來」,將委託無米樂幸福農村聯盟自發性經營管理,利用在地節令食材,推出符合各種節氣的美味料理,葉澤山表示,菁寮是文建會區域性文化資產保存的第一個點,遊客可感受菁寮聚落的農村文化,並品嘗美味道地料理。

林欽榮感謝屋主莊長溪的後代子孫,無償提供古宅作為地方文化保存活化的示範點;他將推出「台南歷史街區振興自治條例」,讓更多人看見台南珍貴歷史風貌。市議長賴美惠表示,身為後壁區一份子,看見先人努力打拼所留下的文化資產特別感動,南市議會將全力支持文化保存的推動。

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