【大紀元2011年09月26日訊】(據民視新聞報導)辣椒的種類有許多種，通常辣椒都拿來當成佐料，不過彰化縣田尾公路花園，最近有一種辣椒賣的十分的搶手，這種辣椒同一株大約有五種不同顏色，不但可以當作盆栽欣賞，也可以拿來炒菜。

大火快炒的菜餚，加入辣椒口味更重!不過看看田尾公路花園的這款辣椒，紅的紫的黃的，算一算一共有五種顏色，色彩繽紛讓遊客忍不住駐足觀賞。就連住在公路花園的田尾鄉民，也一口氣買了十多盆準備送人。

怎麼會同一株長出這麼多顏色辣椒呢?原來是辣椒成熟的過程中，會因為熟度不同而出現不同顏色，也因為同一株辣椒有這麼多不同的顏色，十分討喜，因此成為田尾公路花園，最夯的蔬果植物。

這種辣椒帶有淡淡的辣味，如果家中炒菜缺了辣椒，還可以順手摘幾個來提味呢。