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新竹縣稻米冠軍農友莊正燈

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【大紀元2011年09月23日訊】(大紀元記者彭瑞蘭台灣新竹報導)新竹縣竹東鎮民莊正燈、從事農業21年經驗豐富,經過地區農會和農糧改良場輔導,時常參與育苗、選種的耕作講習會,遵循專家指導栽培法,收穫、烘焙、儲存的技術全要學懂實用。

他在竹東三重里栽種桃園3號水稻0.6公頃,參加99年和100年竹東稻米品質競賽兩屆榮獲冠軍。93年全國有機米評比第一名,得到農糧署最高獎勵金,這次代表新竹縣參加全國2011十大經典好米選拔,獲選「十大經典好米」殊榮。

莊正燈表示,有捨必有得、用心、專心、有恆心於水稻栽培,稻穀就回饋水水的好米來,好米的特色是無毒、無污染、質軟超級好吃。

新竹開拓史上規範最大、灌溉面積最廣的水圳是竹東圳,引上坪溪水至軟橋里,這也是鄉民心中的母親河,因此莊正燈種植的良質米、有機米、包裝上印記著「竹東 母親的米」。

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