【大紀元2011年08月09日訊】(大紀元記者施芝吟台北報導)一項針對台灣人長壽祕訣的調查發現，生活習慣對身體健康的影響不容小覷，足夠的運動量、飲食均衡與三餐正常是維持健康的要素之一，睡眠的質與量對健康的影響更是不容輕忽。

據台灣內政部最新人口資料顯示，台灣90歲以上長者最多的鄉鎮，包括金門縣金湖鎮及金寧鄉、新北市雙溪區等，調查發現，適時勞動、飲食清淡、心情愉悅雖是老生常談的健康撇步，但卻是國內長壽老人每天身體力行的長壽秘訣。

一份雜誌根據內政部6月底公布最新人口資料，進一步分析百歲及90歲以上長者最多的鄉鎮，並以地方人口數規模在萬人左右、排除大型老人照護機構，發現離島的金門縣金湖鎮及金寧鄉、新北市雙溪區、苗栗縣獅潭鄉、台南市將軍區、花蓮縣鳳林鎮，可稱為「台灣六大長壽鄉鎮」。

台北榮總高齡醫學中心主任陳亮恭表示，這些長壽鄉的長者有共同特性，都是勞動的生活型態，居住環境好山好水、煩惱少、無欲求、心情愉悅，飲食粗茶淡飯、愛吃地瓜、蔬食、魚及當地當令食物，與親友往來密切。

另外，雜誌委託電視民調中心在6月30日至7月5日，針對台灣地區（不含金馬）1,080位20歲以上民眾，以電腦隨機抽樣、電話訪問方式進行「國人生活習慣大調查」。調查結果顯示，34%國人運動不足；超過5成國人早餐與午餐均外食；近3成國人睡眠不足。

陳亮恭表示，25%民眾完全不運動，9%的民眾很少運動，30至39歲輕熟女近4成5不運動，國人運動量偏低，必須善用時間多運動，像是搭捷運提前一站下車，在走路去上班上課，少搭電梯，多爬樓梯。

馬偕醫院營養課長蔡淑玲表示，外食族早餐的蔬果量攝取可能不足，「早餐要吃得好」，建議吃三明治的蔬果量要多一點，吃吐司、饅頭可多夾點蔬果進去，吃飯可搭配燙青菜，吃麵包可夾2片肉及蔬菜，也可多吃高纖的地瓜粥、綠豆稀飯、麥片粥等。可喝低脂咖啡、低脂牛奶、優酪乳或豆漿等，並吃一份新鮮水果，長者則可喝一杯蔬果汁。

陳亮恭指出，女性及年長者吃紅肉比例偏低，這是一個警訊，易營養不均衡，維生素B12缺乏，要適量補充，以免造血功能異常、認知功能異常與神經功能異常或老年人不明原因體重減輕。

陳亮恭認為，失眠是威脅身體健康的一大警訊，台灣民眾有睡眠困擾，應先設法從飲食、行為方面改善做起，而非依賴吃安眠藥來解決。

他還表示，長壽基因是決定人類生命長短的重要因素，但長壽與否和後天生活環境、健康行為互動更有關係，一定要保持足夠的運動及均衡飲食， 才是健康長壽的不二法門。

衛生署國民健康局長邱淑媞提出，「健康生活十二法則」，指的是戒酒、戒檳榔、戒菸、均衡飲食、規律運動、定期做健康檢查、好眠好心情、控制體重、抒壓、控制三高，才能長命百歲。