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瘦肉精豬 恐高於官方抽查結果

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【大紀元8月3日報導】(中央社記者楊淑閔台北3日電)警方查獲瘦肉精集團從去年至今年不法獲利新台幣5000萬元,農委會試算約可餵75萬隻豬,但去年至今年6月抽查僅約近15萬隻用瘦肉精,違法用瘦肉精實情恐比抽查的不合格率高。

雲林警方今天宣布偵破林姓男子為首的5人集團,從中國大陸走私乙型瘦體素,製成瘦肉精販賣給中彰投、雲嘉南等地養豬戶,從去年至今獲利5000萬元,全案擴大偵辦中。

農委會防檢局局長許天來表示,警方還查扣疑似乙型瘦體素原料18公斤、成品216公斤及疑似添加乙型瘦體素的添加物300公斤等相關證物。

他並說,只算其中原料18公斤製成成品調配比為1:200,試算可製成3600公斤成品;而每公斤可製成1到1.5公噸添加瘦肉精的飼料,乘以1.5公噸後,約可做出5400公噸飼料;又每隻豬屠宰前最後一個月被餵用100公斤,試算約供5萬4000隻;幸而已查扣,未流入市面。

但另就警方查獲走私瘦肉精集團去年至今獲利5000萬元部份,約產出供多少頭豬使用的添加瘦肉精飼料?

許天來說,警方說嫌犯每包1公斤賣1000元,獲利5000萬元除以1000元,得知有5萬公斤製成品;又每公斤可製成1.5公噸添加瘦肉精的飼料,可換算出已做出7萬5000公噸添加瘦肉精的飼料。

他並說,每頭豬屠宰前1個月,約被餵用100公斤添加瘦肉精的飼料,則7.5萬公噸添加瘦肉精的飼料已供違法使用瘦肉精的養豬戶餵食了75萬隻豬。

但是防檢局用盡所有人力,去年抽查多達9298場養豬場,合格率98.17%,不合格170場;今年1到6月也查了4384場,才半年,當中並有125場違法使用;合計295場。許天來說,以每場平均養500隻豬計算,合計查到14萬7500隻豬被違法餵食添加瘦肉精的飼料。

然而光是警方今天公布破獲的不法獲利5000萬元,防檢局自己試算就足供75萬頭豬餵食,相較於官方從去年到今年6月查獲的14萬7500隻,高出4倍;現場有記者對此,提出有學者說,其實養豬戶一直在偷用瘦肉精的情況,恐怕比官方公布的不合格率高,且在官方查獲的案例之外的含瘦肉精豬肉,恐已流入市面食用。

對於這項質疑,許天來停了數秒後說,「可以這麼懷疑」,但他也重申,防檢局的抽樣量一直很高,也會持續與檢警合作查緝。

不過,防檢局的資料也顯示,今年1到6月各地方政府對違法用瘦肉精的養豬場開罰的125場都是初犯,罰3萬元,並未發現累犯;去年開罰170場中,也只有5場是1年內再犯,開罰25萬元。對於外傳違法使用瘦肉精的養豬場多為累犯,也有落差。

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