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花蓮健康食品 185家獲認證創紀錄

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【大紀元2011年08月27日訊】〈大紀元記者詹亦菱台灣花蓮報導〉花蓮縣衛生局27日上午10時,在衛生局三樓,舉辦榮譽食品規範認證(GHP)授證典禮,今年至27日止,已有185業者取得認證,衛生局表示創下歷年紀錄。

花蓮縣衛生局長徐祥明表示過去每年只有50家,今年185家取得認證,是過去的4倍,今年取得GHP認證食品業者,創下花蓮縣歷年的紀錄並且說要繼續努力,明年的元旦,希望有更多的業者得到認證。

局長徐祥明說,除了良好食品規範,要取得GHP認證,將來還要再取得健康美食品認證,他說台灣民眾20歲以上的人有4分之1的民眾患高血壓;而65歲以上的人有2分之1的民眾患高血壓。這些健康美食由主管單位背書,食品不單是要美味還要能讓民眾吃的健康,產品的附加價值才會增加。

花蓮縣衛生局也會將有GHP認證的食品業者公布在衛生局網站上,透過「第三人證言」以協助健康食品的行銷,日後觀光客,只要透過網路,就能找到吃起來美味又健康的食品。此外,衛生局不再扮演懲處角色,現在是積極主動的輔導業者在食品品質上認證以自我提升。


認證通過後的月餅。(攝影:詹亦菱/大紀元)


認證通過後的月餅。(攝影:詹亦菱/大紀元)


認證通過後的月餅。(攝影:詹亦菱/大紀元)


認證通過後的月餅。(攝影:詹亦菱/大紀元)

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