【大紀元2011年08月26日訊】（大紀元記者楊秋蓮台灣高雄報導）甲仙區的芋頭質地細緻，香甜鬆軟，是聞名全台的芋頭極品，而竹筍清甜香脆、健康高纖，以麻竹筍為主，因此甲仙素有芋之鄉、筍之源的美譽。第11屆甲仙芋筍節將於9月3、4日在甲仙形象商圈盛大登場，26日在市府廣場舉行記者會為活動暖場，邀請副市長陳啟昱、民政局長曾姿雯等來賓一起共襄盛舉。

陳啟昱表示，甲仙有芋頭、竹筍、梅子等重要特產，品質聞名全台，是中秋佳節送禮的首選。雖然甲仙在2年前遭受八八水災重創，但以堅強韌性重新站起來，已在去年通車的甲仙大橋對外交通恢復順暢，歡迎全國民眾前往採購，幫助居民重振信心。

區長李元新亦指出，今年以芋筍則發為主題，取遇水則發的諧音，象徵甲仙揮別八八風災，重振甲仙觀光和產業的發展。

曾峻源理事長則表示，9月3、4日準備上千份的芋冰和芋圓，免費提供現場民眾試吃。另外還有歌舞表演、樂團演唱、歌仔戲、卡拉OK歌唱比賽等，歡迎民眾共襄盛舉。◇