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64萬獎金 史上最夯吃喝玩樂台灣美食展

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【大紀元2011年08月15日訊】(大紀元記者蕭軒台灣台北報導)第二十二屆台灣美食展於8月18日至21日於世貿一館展出。建國百年2011台灣美食展,號稱史上最多吃喝玩樂,10個展組,6大主題,將有至少100場試吃、玩遊戲拿獎品。2年一次的「世界廚藝邀請賽」獎金更高達64萬元。

建國百年美食展將以有別於以往的「動態」流程展出,2011台灣美食展籌備處執行長蔡金川提醒,由於各展區將依序輪流上演不同節目,來看展覽的民眾要事前做好功課,以免到時「天庭滿金條,要抓沒半條」,只能眼巴巴看著其他人吃東西,自己肚子餓的咕嚕叫。

「台灣世紀美食」祭出各地小吃、伴手禮,還有「200公尺吃遍全台」的台灣經典小吃街,「思想起~品味台菜香–辦桌」舉辦「12生肖宴古早味」,主辦單位透露,每桌價位8,999元的生肖宴,竟然在預售隔天隨即定滿!總舖師傅表示,「神不可以亂拜、菜不可以亂做!」品質有保證。

台灣百年老店將在「百年珍饈品茗傳奇」展出,3間餐飲代表台南度小月、嶢陽茶行和郭元益糕餅,現場聽講古、典故,看熱鬧也看門道,還有國寶級月琴唸歌表演,期待度高。

「鱠鮮養生料理展」和「米饌饗宴」推出「石斑魚滷肉飯」限量99份,還有各類輕食米餐點(純米蛋糕、捲壽司、炒米香、滷肉飯等)可試吃,還有每日6場共24場的明星烹飪老師現場教學。

雙年舉辦一次的「世界廚藝邀請賽」有來自日本、馬來西亞、新加坡、澳門和台灣(3隊)的隊伍,有國外選手不惜辭掉原本工作,只為專心參加比賽,本次賽事獎金更高達64萬元!精彩可期。


品味台菜香-辦桌展。(圖:台灣美食展提供)

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