【大紀元7月27日報導】(中央社記者王淑芬高雄27日電)高雄肉品運銷股份有限公司今天指出,豬肉價格沒有再攀升的條件,因應中元節的市場需求,肉品公司有充裕的供應量,可以維持市場價格的平穩,消費者可不必搶購。
高雄肉品公司統計,高雄市毛豬價格於7月19日攀升到每百公斤新台幣7568元,不過近日,拍賣價格已節節回穩,今天每百公斤均價7408元,供應頭數775。。
肉品公司總經理黃順明表示,每年在中元節前夕,豬肉價格都會上漲。他說,去年同時期的毛豬價格一度攀升,農曆7月1日攀高的毛豬拍賣均價每百公斤是7421元。
黃順明表示,肉品公司擔心今年中元節毛豬供應量和價格的問題,已和供應商取得聯繫,預計中元節前1星期,市場每天會有900至950頭毛豬供應量,比平常每天約800頭的量還充裕。
他說,肉品公司就是要以充裕的貨源,維持市場價格。
除了傳統市場的溫體豬肉貨源無虞,量販店因應中元節市場需求量大增,也有備而來。
高雄家樂福量販店表示,胛心肉、五花肉價格,每台斤從88元到148元不等。台糖量販店主打安心豚,附皮三層肉每台斤約120元;兩業者強調配合中元節有促銷方案,可以為消費者節省荷包。