site logo: www.tvsmo.com

嘉義縣府促銷人道認證的健康雞

人氣: 9
【字號】    
   標籤: tags: ,

【大紀元2011年07月25日訊】(大紀元記者吳國睿台灣嘉義報導)為推廣國產的健康好土雞,嘉義縣府繼18日於創新學院舉辦雞肉品嚐活動,獲得廣大迴嚮後,7月25日上午續委請嘉義縣養雞協會於縣府中庭,舉辦「2011雞肉、雞蛋品嚐、宣導促銷活動」。現場以土雞、白雞及雞蛋製作的各式健康美味料理,色香味俱全,邀請各位媒體朋友及民眾,共同免費品嚐、大快朵頤。縣長張花冠、農委會防檢局及畜產會肉檢組的長官們應邀致詞並代言,大力推廣國產本土的優良雞肉及雞蛋,期能提升禽品消費量及禽農收益,促進產業永續發展。

縣長張花冠致詞表示,嘉義縣養雞產業,不管是有色雞、白肉雞、蛋雞,在全國排名都在前5名,總養戶數將近600戶,養殖約350萬隻雞,為全國第三大養雞供應地,堪稱嘉義縣重要的畜牧業。而且,縣府輔導溪口、民雄2間電動屠宰場,均符合政府規定的屠宰衛生條件,讓民眾能吃到安全衛生、新鮮美味的健康雞肉。

本次活動推廣的美味雞肉與雞蛋,是經由與歐盟同步人道放養的牧場所生產,具有「人道飼養、生產履歷」認證的健康好土雞,及所生產的健康雞蛋。以前副業養雞,土雞飼養天數至少需要6個月以上的時間,而現在白肉雞的飼養只要32~35天即可以食用,讓民眾誤以為是以施打荷爾蒙所造成的快速生長。事實上,現在MIT好土雞的飼養,因為具備了雞種不同、育種技術進步、營養均衡的飼料配方及舒適的環控雞舍等嚴謹的育成條件,所以白肉雞可以很快的健康長大。

嘉義縣府希望透過這次的推廣及輔導,提升禽肉產品安全衛生,也能建立「品牌」提供消費者選購,促進嘉義縣養雞事業的發展,亦籲請民眾選購時要認明經過合法屠宰的健康肉品,才能吃得健康又營養。


嘉義縣政府為推廣安全、衛生的優質在地雞肉、雞蛋,在中庭舉辦一次免費品嘗促銷活動。  (攝影:蘇泰安/大紀元)

評論