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木瓜
【大紀元2011年06月09日訊】(大紀元記者李惠堂屏東報導) 高樹果樹產銷班第65班班長楊乾德與台北農產公司簽訂木瓜外銷供果園供應日本市場,8日計將送玉井蒸熱場200箱共約1.2公噸,10日空運到達日本東京,在台灣物產館銷售,初期1週1次,楊乾德說配合日本檢疫官作業,木瓜外銷日本集中在6-8月份,今年預計可達60噸。
木瓜外銷到日本有一定流程,首先貿易商須與果農訂定外銷供果園契約,在田間還需經農藥殘留檢驗符合日本標準並送到蒸熱場蒸熱過後才能送到日本,但往往蒸熱過程就有一些病黴產生。
楊乾德說,這是管理上的問題,因為6-8月雨水最多,農民會噴灑藥劑防止病菌但也導致果實品質受損,所以一般農民對於木瓜外銷日本都不大敢嘗試。
楊乾德有好幾年外銷經驗,對於到日本木瓜的品質要求有一套的管理方式,從採果到包裝、裝箱送蒸熱場都是夫妻倆一手包辦,不假手他人,而且良率達95%以上,不僅外銷到日本,連韓國、香港、大陸都可以吃到他種的木瓜。
楊乾德表示,木瓜外銷日本還需配合日本檢疫官來台檢查才能送檢,6-8月檢疫官到台後木瓜外銷跟著啟動,楊乾德說,去年由於產量不夠供應只有6噸左右,今年到目前為止已接到不少訂單及產銷班通力合作,可望突破60公噸,今年日本市場上就可以吃到更多健康、安全、美味的屏東木瓜。