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慢享意大利午餐 舒緩生活壓力

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【大紀元2011年06月25日訊】(大紀元記者蔡溶紐約報導)喜歡意大利餐的朋友今夏可以享用意大利老牌啤酒莫雷蒂(Birra Moretti) 在紐約加盟「Il Pranzo」系列咖啡廳推出的意大利午餐了。

「美國人比意大利人的壓力大。莫雷蒂最近一項調查顯示﹐慢慢享受美食能有效舒緩壓力。」意大利飲料公司 Total Beverage Solution (TBS) 市場副經理 Tom Rose 說﹐為了鼓勵生活緊張且充斥著壓力的老美學會在慢節奏中享受食物,品味生活﹐今夏將通過專門出售餐飲旅遊等產品和服務折扣券的網站 Gilt City﹐在加盟的「Il Pranzo」系列咖啡廳推出特價意大利午餐。

在6月24日的開幕大餐前﹐TBS 市場經理馬克 (Marco Montefiori) 解釋了意大利人慢餐的好處。他說﹐意大利人喜歡正式地坐在餐桌旁﹐一道一道慢慢品味食物﹐感受料理精華口感﹐邊吃邊聊中建構人際關係、社交生活﹔而平均每三個美國人中就有一人連中午吃飯時間都不離開辦公室﹐爭分奪秒的同時處理多項任務﹐當然壓力會越來越大﹔調查顯示﹐不吃午餐的美國人的壓力三倍於意大利人。

馬克說﹐莫納迪是用傳統方式釀造的一種高品質啤酒,誕生於1895年,其釀造過程延續至今一直保持不變。莫雷蒂杯由此而來。他歡迎所有人偕家人到網站 Gilt City 購買折扣券,前來品嚐意大利美食﹐體驗一下意大利人放鬆步調的生活態度。

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