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雲林古坑超甜飛彈蓮霧 搶先上市

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【大紀元2011年06月24日訊】(大紀元記者李芳如台灣雲林報導)雲林古坑鄉也能吃到又大又甜的蓮霧喔,由雲林縣政府與古坑鄉農會果樹產銷班第85班於6月24日上午9時30分,在古坑鄉麻園村中洲路58號舉辦「雲林古坑蓮霧」上市品嚐記者會,農糧署長官、議員及當地公所和農會人員前往蒞臨指導,期盼古坑蓮霧能像斗六文旦後來居上,受到消費者的喜愛,讓果農有更好的收入。

近年來因雲林縣出產的柳丁產量供過於求,造成產銷失衡,柳丁廢園約800公頃,農委會開始輔導果農改種其他水果,產銷班長林雨村表示,5年前開始栽種「飛彈蓮霧」,經過多位農業專家指導,今年估計產量約有20萬台斤。這項新品種蓮霧,果皮色澤黑紅,外觀為長型狀,果肉厚多汁且裂果少,甜度超甜達11-13度,不輸屏東蓮霧,因不耐寒,適合在4至6月生產,可與現有品種錯開,達到產期調節的效果,讓民眾在夏季也可享用到優質蓮霧。

農業處長呂政璋表示,產銷班班長林雨村先生相當用心,並企圖將蓮霧種好推廣,讓古坑成為蓮霧王國,特別協助推廣並補助該班經費,設計新包裝,成為送禮的最佳伴手禮,希望以後,大家一講到古坑,聯想到的不只是柳丁,還有蓮霧。縣府將會持續推動此產業,將辦理栽培技術研討會,為果農帶來新契機。

蓮霧果品汁多味美,水分含量極高,含有特殊水果風味,含少量蛋白質、脂肪、礦物質,具清甜、淡香、豐富水分等特性,不但風味特殊,亦是清涼解渴的聖品。蓮霧具有開胃、爽口及助消化等功能。

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