【大紀元2011年06月21日訊】受三聚氰胺奶陰影籠罩的中國奶業，並非朝改善奶質方向發展，而是調低標準。中國乳業協會本年悄悄把每毫升牛奶的細菌總數由50萬個調高至200萬個，比歐美標準多二十倍，專家直言，這是全球最差標準，世界乳業之恥。

6月18日，中國奶業協會18日於福州召開「南方巴氏鮮奶發展論壇」，講者透露，2010年之後，中國已調低奶業安全標準，蛋白質含量由原標準中的每一百克含 2.95克，下降到2.8克，低於發達國家3克以上的標準；而每毫升牛奶的細菌數允許最大值由原來的50萬上升到200萬，比美國、歐盟10萬的標準高出 二十倍。

身兼衛生部修改牛奶標準專家組成員的內蒙古奶協秘書長那達木德解釋，由於中國72%牛奶都由散戶飼養，蛋白質含量均達不到當初的2.95克標準。若硬性執行，便須倒掉這些牛奶。

他還表示，上調牛奶中的細菌總數標準，是考慮到農民散養奶牛的環境比較差，乳房炎的發病率也高，定格200萬，才能保證奶農生產合格的奶。

全球最差牛奶標準 世界乳業之恥

据《南方周末》報導，素有中國乳業「大炮」之稱的廣州市奶業協會理事長王丁棉炮轟中國乳業行業標準被個別大企業綁架，「這是全球最差的牛奶標準，是世界乳業之恥！」

王丁棉反駁上述説法，指牛奶離開乳房時頂多是二萬個，若擠出來後一小時仍不低溫儲藏，落菌量才會升至二百萬個，即細菌超標完全是收奶站的問題，與奶農無關。他形容，中國現時的標準是全球最差、最低的標準，有被退貨的可能。

曾參與國家乳業標準制訂的專家魏榮祿接受中國內地傳媒時指出，現有標準下生產的常溫奶顯然不安全因為如果有害菌的話，200萬細菌的代謝產物是有害的，「殺菌是消除不了的。」

王丁棉續稱，三聚氰胺事件後，整個行業並未達到整頓的效果，一些大企業並沒有從中汲取教訓，問題奶粉事件層出不窮。他呼籲政府儘快重新制定奶製品安全標準，從而與國際標準接軌。

中國毒奶事件層出不窮，從三聚氰胺，到曝光的「皮革奶」，一直是為人父母的心頭之痛，奶製品的安全成爲喝奶粉家族的夢魘。在公檢制度不可信的狀況下，許多大陸父母只好省吃儉用去買原裝進口的奶粉。大陸遊客到香港、澳門搶購奶粉潮持續不斷，曾一度導致奶粉供應緊張。

現時未知有關標準被調低對輸往香港的含奶製品有何影響。

此外，曾在2008年中國大陸毒奶粉風波中引咎辭職的原國家質檢總局局長李長江，2010年初被增補為全國政協委員，三聚氰胺超標百倍的施恩奶粉的董事長張立鈿仍穩坐全國人大代表。僅不到兩年時間，在責任官員和毒奶商家雙雙重出江湖的同時，包括結石寶寶之家發起人趙連海在內的最少兩名患兒家長卻因毒奶事件維權身陷牢獄。事件引起民間強烈不滿及輿論抨擊。

在剛過不久的父親節上，趙連海呼籲，為普天之下所有孩子創造良好的生活環境，以免再受毒奶粉等問題毒害。他感慨，父親節起源自西方，看到外國有天線寶寶、花園寶寶，中國卻只有結石寶寶、血鉛寶寶、豆腐渣寶寶，令人痛心。

育有一對兒女的趙連海表示，眼見全國大批小孩正遭受各式各樣的剝削及毒害，他感到非常難受。他批評，內地出現結石寶寶、毒疫苗寶寶等「問題寶寶」，表面上是黑心食品等問題所致，但根源實因為官者不作為、麻木不仁，從不檢討反省。其次是現行的監督體制有漏洞，且拒絕公眾和媒體監督。

（責任編輯：高靜）