【大紀元2011年04月22日訊】芝加哥華人諮詢服務處（華諮處）將於5月11日下午5:30至9:00在芝加哥希爾頓酒店舉辦第廿二屆週年籌款晚宴。 晚宴將由ComEd 的主席及行政總裁赫法亮Frank M. Clark先生擔任主席，預計會有超過500位以上來自商界，公眾界和慈善界的領袖出席。晚宴適逢美國亞太裔傳統月，在慶祝的同時籌集善款來維持併發展華 諮處多元化的社區服務項目。華諮處的這些項目每年惠及華裔社區的17,000多位客戶。

　　

晚宴由雞尾酒會拉開帷幕，配上由第72屆華諮處廚師訓練班的獲獎學員精心準備的西式點心。華諮處廚師培訓項目教授歐式西餐廚藝，畢業學員就業於芝加哥各大餐館，酒店等各種餐飲服務處。自1986年開辦以來，廚師訓練班已經成功培育了近1,300位學員。

　　

來自芝加哥的四位知名亞裔大廚將精心呈現四道菜式，以豐盛的晚宴來慶祝美國亞太裔傳統月。來自Urban Belly 和Belly Shack的Bill Kim將以一道像徵長壽的麵條菜式作為頭盤。 第二道以及第三道主菜將由來自Sunda New Asian的Jesse De Guzman和來自老友聚，老北京，老四川和老上海的胡曉軍大廚掌杓。來自Chicago Cut Steakhouse的Jackie Shen將負責餐後甜點。

　　

華諮處將於晚宴期間頒發其最高榮譽獎—金獅獎給前湖邊銀行主席施偉文，表彰其對華裔社區做出的傑出貢獻。施先生自華諮處成立以來就一直是華諮處忠實的支持者。

　　

「施偉文對華諮處的成立和成長給予了始終不渝的支持，」華諮處總裁黃羅瑞雄說道，「他從最開始就參與支持我們，早在1979年我們訪問湖邊銀行的時候就給了我們一套桌凳。他長年以來義務擔當董事會成員，並運用他在湖邊銀行的影響力幫助華諮處，對華諮處的成長發揮著至關重要的作用，使得華諮處能夠更好為中國城的居民和家庭在身心，經濟，精神和人際各方面發展提供必需的幫助。」

　　

晚宴的贊助商分為贊助$10,000的金龍級，贊助$5,000的彩鳳級以及贊助$3,000的神虎級。所有的贊助商將獲得晚宴的一圍酒席（容納十人）以及眾多品牌營銷機會。個人餐券價格為$350。晚宴前一週停止預訂，最後接受預訂日期是5月4日。

　　

有關贊助和餐券預訂以及購買抽獎獎券或者捐助禮品等事宜，詳情諮詢Bethann Hester。諮詢電話：(312) 791-0418 。或發送電子郵件至：bethann_hester@caslservice.org

　　

成立已有32年之久，華人諮詢服務處（華咨處）是一個501(c)(3)非牟利 機構,是中西部同類機構中最大，服務最多元化的社會服務機構。 在獲得建築大獎的Kam L. Liu 大樓裏， 華咨處的300多位具備雙語及跨文化學識的勤奮職員和700多位義工每年為17,000多位客戶提供服務。華咨處的年度預算超過壹仟壹佰萬美元，提供的服 務包括從工作培訓，幼兒照顧，到理財教育和耆老健康檢查等。華咨處通過多元化的服務幫助家庭和個人獲得自立，增強客戶身心，經濟和精神上的健康。 華咨處是United Way的合作機構， 地處芝加哥中國城的心臟地帶（Kam L. Liu Building, 2141 South Tan Court, corner Princeton Avenue）詳情垂詢，請致電 (312) 791-0418 電郵adminis@caslservice.org或訪問網站www.caslservice.org.◇