【大紀元2011年06月19日訊】（大紀元記者蔡宜珊綜合報導）如何改善或預防嬰幼兒的過敏性體質，日漸受到關注。《小兒及青少年醫學月刊》（Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine）。6月6日刊登一項最新的研究指出，延遲餵食易引起過敏的食物，對於減緩嬰兒日後發展出濕疹或氣喘並沒有幫助。

這項研究以荷蘭鹿特丹人口為樣本，從胎兒到學齡進行前瞻性觀察。研究的目標是評估餵食致過敏食物（牛奶、雞蛋、花生、堅果、大豆、麥麩）的時機點，與四歲時濕疹和氣喘的發展是否有關。

費城兒童醫院-喬納森‧斯佩格博士（Jonathan M. Spergel, MD, PhD）表示：「以前建議延遲加入這些食物，以防止食物過敏，但最近的研究表明，這是不正確的做法，甚至可能進一步增加過敏的機率。」

從 2002年到2006年，該研究針對6～12個月大的嬰幼兒，飲食中加入致過敏食物的情形做問卷調查，並觀察未來數年內是否有濕疹或氣喘等疾病被診斷出來，共有6,905學齡前兒童參與。最後診斷有氣喘的比例，兩歲兒童是31％，三歲和四歲則都是14％。在濕疹方面，兩歲、三歲和四歲兒童，分別是38％、20％和18％。
統計結果發現，在出生後6個月內是否有牛奶、雞蛋、花生、堅果、大豆或麥麩的攝取，與任何年齡發生濕疹或氣喘沒有顯著的相關性。再進一步排除了包括出生體重、性別、日常照護、家庭過敏史的潛在影響後，並沒有看到這些食物對氣喘或濕疹的發展有正面或負面影響的數據。

斯佩格（Spergel）指出，這個臨床研究證實了最近其它的研究結果：給嬰兒特定食物不影響濕疹或氣喘的發展。未來還需要進一步探討其它潛在因素，包括遺傳、微生物和環境的影響。

而在研究的可信度方面，斯佩格則表示：「此研究強度是來自研究人口的規模、組織化的收集數據和標準化的統計方法，但主要限制是，依據問卷而非醫生的診斷，雖然這在大規模試驗是可接受的。」

其它的研究限制還包括：開始加入過敏食物時機的回憶偏差，以及無法確定在4個月大之前就加入致過敏食物對濕疹和氣喘的影響。