【大紀元2011年06月16日訊】  (大紀元記者林秀麗台灣台北報導)許多人可能不知自己口腔酸度可能勝酸雨？！牙醫師指口腔長期維持在酸性危險狀態，口腔疾病問題多，建議注意餐後平衡口中酸鹼值，可降低牙受苦及減少治療的花費。

許多上班族都有因為工作時間長、壓力大，而不斷吃零食、喝咖啡、吃宵夜的情形，進食後的口腔酸性隨之提高，牙醫師簡玉婷表示若是多餐進食，更使口腔長期間維持酸性環境，容易引起牙齒酸蝕、蛀牙、牙周病等問題，嚴重者口腔酸性程度甚至超越酸雨（pH 5.0~6.5），並提醒千萬不可小看你吃進的食物，白飯都可能會蛀牙！

在現場進行口中酸性實測，分別就「進食前」、「進食後」、「嚼食木醣醇無糖口香糖後」三階段的口中酸性檢驗，在吃完食物後pH值約在4~5之間，比酸雨還酸，嚼食Extra後pH值則回復到6.8，顯示木醣醇無糖口香糖確實是口腔酸鹼平衡的好幫手。

也需掌握「黃金十分鐘」原則避免口中出現比酸雨還酸的危機，簡醫師指由於餐飲後的十分鐘為口腔酸性的高峰期，酸性會破壞口腔健康。而黃金十分鐘到底該做些什麼？醫師表示最簡單的方式就是嚼食木醣醇無糖口香糖，能夠刺激唾液分泌，中和口腔酸鹼值，能幫助牙齒再礦化，並且清除口腔中的食物殘渣，有效平衡口腔中的酸鹼值。