【大紀元2011年05月29日訊】 (大紀元記者簡惠敏屏東報導) 「屏東有機農夫市集」自28日起每週六，在屏東市中華路與北平街交口旁空地（假日花市展場），由農民親自銷售當季盛產且經過認證的有機農產品，民眾可利用假日逛市集，選購多樣、新鮮自然、在地生產的有機農產品。

有機農夫市集由屏東縣南島有機農產品經營協會，整合縣內16家在地有機農業生產者辦裡，藉由共同行銷推升有機農產品的通路及能見度，支持有機農民繼續從事有機栽培，且讓消費者與生產者面對面溝通，一起為地球生機及人類健康努力。

日兆竹田有機農場主人黃兆慶，42歲、高雄市人，3年前因母親腦瘤開刀及讓家人吃的更健康安全，他不顧父母反對，放棄年薪幾百萬元的高科技工作，與妻子陳莉莉在屏東縣竹田鄉租用農地，投入有機農產栽種。

黃兆慶依照時令種植當季蔬果，為避免污染土地及地下水，堅持不施有機肥，以割除的田間雜草，堆積自然腐化為肥料；在遇到害蟲時，則是將其請出農園；有農夫阿伯看到他這般種植法，笑他說，少年唉，你安ㄟ種，甘賺有夠吃！

每天和妻子陳莉莉從高雄到屏東竹田種菜的黃兆慶，在假日時也會帶著就讀國二及小一的兒子，一起下田享受揮汗種菜的樂趣；黃兆慶說，能種出帶給人們健康安全的蔬果，及得到這多消費者的支持與信任，很快樂；尤其是2個孩子在田間，學習到愛惜土地、尊重大自然的重要，更是最大的收穫。

從事17年傳統種植的萬丹鄉竹林有機農場主人黃淑女，3年前將5甲多的農田，撥5分之一轉種有機蔬果；她表示，現代人愈來愈重視健康，有機栽種是未來的趨勢，尤其看到日本地震核爆，更讓她覺得農業應以愛護地球為出發點，未來她將漸進的將農場全部轉型為有機栽種。