【大紀元5月26日報導】（中央社記者林恆立南投縣26日電）民主進步黨主席蔡英文今天參訪南投埔里鎮「18度C巧克力工房」時表示，18度C巧克力工房是在地經濟成功的典型案例，未來民進黨執政後，將讓在地經濟在全台灣遍地開花。

蔡英文指出，台灣在參與全球化的過程，很多外銷的部門還能夠有競爭性，但也有不少區域的經濟萎縮掉，造成很多工作機會的流失。

她說，民進黨在產業經濟政策上提出了雙軌體系的觀念，一是從事全球化經濟的大企業、大產業結構體系，另一則是在地經濟體系。

蔡英文表示，過去10幾年，台灣逐漸消失的工作機會多是在地產業，原有小型傳統工廠萎縮，因此台灣必須找出新型的產業來取代這些舊有的傳統產業，讓在地有就業的機會。

蔡英文說，很感謝18度C巧克力工房的老闆茆晉祥沒有選擇在都市開巧克力店，而是回到家鄉創業，就是一個在地經濟成功的典型案例。

蔡英文說，她平時就喜歡吃巧克力，「所有有名的品牌我都吃過了」，參觀及品嚐18度C巧克力工房後，她覺得產品非常精緻，尤其是口味與包裝都不輸比利時等著名巧克力產國所生產的巧克力。

她說，更讓人驚艷與感動的是，所有食材均取自在地，且僱用的上百名員工都是在地的年輕人。相信未來會有很多像18度C巧克力工房的在地經濟典型，從在地重新出發，走向城市，再走向全世界。

蔡英文指出，將來民進黨執政之後，將投入必要的資源與行政協助，讓在地經濟在全台灣遍地開花，創造更多在地的就業機會給台灣人民，縮小城鄉、貧富差距，讓鄉村地區的所得上升，「這是解決台灣經濟很重要的契機」。