【大紀元2011年05月23日訊】(大紀元記者徐乃義台灣桃園報導)「2011龍岡米干節-異域美食嘉年華」將於5月28、29於龍岡國中盛大展開，除了推薦在地滇緬美食給大家，現場還有雲南打歌舞、愛國歌曲演唱等演出，以及限量紀念品等你來集章、闖關兌換!

大家對「異域」這部電影並不陌生，片中描寫的是1949年底從雲南撤往緬甸的孤軍奮戰的故事，那群在片中遭受中共及緬軍兩面夾擊，歷盡艱辛後撤退來台的滇緬孤軍，在現實生活中，就定居在龍岡地區，使這裡擁有特殊的風情，也讓滇緬料理在此開枝散葉。其中的特色美食之一，米干，就是將米磨成漿後，用高溫蒸熟再切條而成，有點類似常見的客家粄條，但又更薄更細。

龍岡地區販售米干的店家高達十多家，依米漿濃度及製作材料的不同，米干口感有的Q、有的粉，而湯頭更是品嚐的另一重點，值得您細細探索！此外，雲南豌豆粉、大薄片、破酥包及許多泰緬美食，不僅名稱新奇，口味更是與眾不同，而每道料理飄揚來台背後的故事，更值得您細細品味，桃園縣政府希望透過此次機會，將龍岡特有的雲南文化及最道地的滇緬料理推薦給大家，讓您更認識這些屬於在地的點點滴滴。

活動當天還有多項表演及活動：雲南打歌、米干推介、愛國歌曲演唱，.活動每天11點及14點還有米干實做體驗，讓您親手做出並品嚐美味米干，不再「米干、粄條，分不清」。