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防腐劑
【大紀元5月20日報導】(中央社記者陳守國高雄20日電)高雄市政府衛生局4月中旬抽驗麵店、大賣場、量販店及製麵廠常見麵濕製品,結果今天出爐,58件中有8件檢出防腐劑,衛生局要求下架,並追究供應商責任。
市府衛生局表示,抽驗常見的陽春麵、拉麵、水餃皮、餛飩皮,其中7件檢出苯甲酸、1件檢出己二烯酸防腐劑,不合格比率13.8%。五花馬水餃館楠梓新路店水餃皮、拉麵被檢出苯甲酸,分別為每公斤0.51公克、每公斤0.41公克,由高市大得製麵廠供應。
五花馬水餃館楠梓新路店表示,水餃皮用來包鍋貼,只有水餃皮及拉麵自行採購,已下架;其餘水餃、煎餃等都由總店供應。
市府衛生局食品衛生科將通知大得製麵廠說明,依食品衛生管理法開罰。