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阿里山春季高山茶比賽

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【大紀元2011年05月16日訊】(大紀元記者蘇泰安台灣嘉義報導)100年嘉義縣春季阿里山高山茶優良比賽,於16日上午在主辦單位阿里山茶業協會安排下,在竹崎地區農會由茶業改良場品鑑師陳國任、陳俊良兩位擔任評審,結果將於5月28日在耐斯松屋進行展示並頒獎。

16日的評番係從50位通過初審的烏龍茶競賽者中,再選出20名優勝者。首先在參賽中所提供的茶品泡上6分鐘後,再由二位品鑑師逐一聞其香味二次,最後再產生優良茶。

阿里山茶業協會、竹崎鄉公所及各產銷班共同舉辦分級包裝,評審時間為5月21日,繳茶時間的5月18日。

另一項兩岸鬥茶,是台灣高山茶與兩岸茶王爭霸戰,台灣賽區繳茶時間5月26、27日,評審時間為5月31日至6月1日,廈門賽區評審為100年6月19日。比茶品為烏龍茶。

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