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肉含禁藥 新北:未及時被告知

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【大紀元5月16日報導】(中央社記者王鴻國新北市16日電)新北市某學校午餐肉品被行政院消保會驗出含抗生素禁藥,新北市政府今天澄清指出,消保會3月抽驗,4月底開會時僅口頭告知,但肉品早已下肚,已要求學校加強辨識食品安全。

新北市某學校採用某知名廠商所生產CAS標章 (台灣優良農產品標章)的「翅小腿」,行政院消保會3月抽查驗出含抗生素脫氧羥四環黴素,經媒體報導後,市府找來衛生、教育及消保等單位官員澄清說明。

官員們指出,消保會3月在各地進行抽驗,共驗出6件不合格,4月底找相關縣市官員開會時,僅口頭告知新北市1件不合格,5月2日續發來會議紀錄,要求學校禁用違規廠商供應的肉品,但未提供任何檢驗報告。

教育局科長陳怡帆表示,經查,學校是向新北市農會進貨,僅「翅小腿」不合格,市農會是向某知名CAS肉品商進貨,共進貨540公斤,其中僅250公斤流向某國小,其他都進入超商等通路,早已販售一空。

她表示,學校也是消費者,未來將要求學校加強辨識肉品安全,也就是要求廠商提供進貨來源及CAS等合格證明文件、自主抽驗報告。同時,也將與會同衛生局加強學校盒餐的抽驗次數。

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