【大紀元2011年04月27日訊】〈大紀元記者陳玫均台灣花蓮報導〉花蓮是石頭的故鄉，各式各樣的石頭像食物一樣的石頭你過看嗎？國立東華大學自4月25日至5月19日假共同教學大樓展示廳展出【卯喜百年‧花蓮石在幸福】林仁德美石創作展。

林仁德先生出生在石藝蓬勃發展的六０年代，由於父母皆從事石藝品加工，所以從小就將他放在石頭堆裡玩耍，或許是從小與石頭為伍的關係，林仁德對石頭始終保持熱愛，從撿石、養石、磨石、到刻石無一不感興趣，而在終日耳濡目染之下，更激發他開始進行石藝創作。創作之初，父執輩並不希望他從事石藝創作，所以不願意傳授技藝，林仁德只能靠自己摸索、偷學，儘管花費了較多的功夫和時間，但是卻創作出屬於自己味道的作品。在一次畢業旅行中，參觀了故宮博物院著名的翠玉白菜與東坡肉，讓他找到了創作靈感，開始從生活中取材，以美石美食為創作題材，巧雕創作出平易近人的作品，開創出嶄新的石藝境界。

林仁德先生展出作品的每項作品栩栩如生的令人不禁食指大動，。如肉粽、香腸、關東煮、冰棒等，讓觀看展出的民眾驚喜連連，稱讚他巧妙結合了美麗的石頭與美味的食物，將藝術生活化，生活藝術化，獲得觀眾的共鳴。

【卯喜百年‧花蓮石在幸福】林仁德美石創作展
時間：2011年4月25日至5月19日 09:00–16:30（週日休館）
地點：國立東華大學壽豐校區共同教學大樓展示廳