吃河豚中毒 台南查日本料理店
【大紀元4月25日報導】(中央社記者張榮祥台南25日電)台南市昨天驚傳民眾食用日本料理店河豚中毒事件,共4人中毒,料理店已被勒令停業;市府衛生局今天起清查全市54家日本料理店,凡是未取得處理河豚證照,不得供應河豚料理。
市府衛生局指出,1對夫妻昨天中午到中西區某日本料理店食用河豚套餐,昨晚出現口舌麻痺症狀,緊急送成大醫院急救。
另有8名消費者昨晚也到同1家日本料理店,分別食用河豚套餐及河豚火鍋,其中2人今天清晨出現口舌麻痺症狀,送成大醫院急救。
4名中毒者中,1人症狀輕微返家,其他3人較嚴重,住院治療觀察,但意識都清醒。
衛生局表示,中毒者食用的河豚魚種是「白鯖河豚」,衛生局上午已下令這家料理店停業,待改善複查合格後才能復業。
除了商家停業外,廚師的責任問題,衛生局還要再討論。衛生局表示,目前正在追查其他6名食用河豚料理民眾的行蹤,檢視是否有中毒症狀。
衛生局說,已展開清查全市日本料理店,凡是未具有處理河豚料理證照的日本料理店,都不得供應販賣河豚料理,但衛生局不知道現階段有多少家日本料理店供應河豚料理。
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