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特教生開韓國館 用餐人說讚

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【大紀元4月16日報導】(中央社記者林思宇台北16日電)「歡迎光臨!」台北市立士林高商15名特教班學生,今天在學校的實習商店推出「韓國之夜」活動,販賣咖啡、韓式料理和台灣小吃等,殷勤地招呼客人,用餐的民眾直說讚。

北士商今、明2天舉辦「實習商店」活動,由日間部二年級及夜間部三年級學生以班級為單位,團隊合作共同經營商店,從設立「商號」開始進行商業模擬實習,包括募集資金、市場調查、營業企畫、創意行銷、設立登記申請、記帳、申請使用統一發票、公共安全衛生商品查核、防災演習等,都是學生自己來。

北士商校長黃贇瑾說,今年主題為「士商四月天-商業祭」,希望讓技能和社會脈動緊密相連,將理論與實務結合,提升教學實習成果,結果許多民眾都前往參與打氣。

活動分成動態的商店營業與靜態的資料呈現,北士商說,學生巧思與創意處處可見,每班使用環保素材,將30間教室改裝潢成營業處所,以學校制服為基礎變化設計員工服裝;另外,商號命名新奇有趣,如獲得計畫書第1名的「勁香糰」、「猛呷」、「非食不可」、「花甜你一夏」等,令賓客會心一笑。

北士商說,每年商店營業活動歷程中,希望深耕落實同儕關懷情操,引導學生在學習企業精算成本追求利潤之餘,不要忘記社會責任的商業情操。活動後,各營業班級會依營業收入級距提列百分比金額,轉捐學校濟助清寒常設基金「急難慰助金」,以提供家境突遭變故亟需實質濟助的學生。

北士商表示,因學校有許多清寒學生,為籌募學生的愛心便當,舉辦「愛心銅鑼響,溫情士商傳」義賣活動,義賣品是由15名特教班學生製作的銅鑼燒;吃過的民眾說「跟外面賣的一樣,很好吃。」

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