【大紀元2011年03月24日訊】(大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導)旅遊苗栗美食餐廳何處尋?苗栗縣文觀局為提升飲食文化,特別針對91家美食認證餐廳,分別進行網路票選活動及神秘客稽核調查;24日上午在縣府舉辦成果發表會,得獎餐廳縣長劉政鴻親自頒獎嘉勉,廚技高手也帶來拿手招牌菜展現美食風味。
2010苗栗縣認證餐廳票選活動由主辦單位架設票選活動網站,並開放全國民眾於2010年12月10日至2011年2月28日間上網投票,由民眾票選苗栗優質認證餐廳,吸引近10萬人上網票選心目中的特色餐廳。
劉政鴻肯定業者努力創新研發特色料理,帶給消費者最佳的服務品質與用餐感受;劉政鴻並在會中宣布4月將籌辦苗栗土雞、月桃粽料理大賽,邀請廚藝高手來參賽。
劉政鴻指出,現場將抽出50名參與投票的幸運民眾,50名得獎者並可攜伴一名,總共100名民眾由縣府免費招待前來苗栗,進行二天一夜美食文化之旅;另外,會中也抽出10位參與轉貼活動串聯貼紙的網友,每人可獲頒2000元獎金,中獎名單可至票選入口網站//mdcr.tw.tranews.com/查詢。
票選活動,前十名餐廳分別為棗莊古藝庭園膳坊、荷塘居、福樂麵店、蘭庭農莊花園餐廳、飛牛牧場—紅穀倉義式餐廳、山吻泉餐廳咖啡、頂好牛肉麵館、明湖水漾會館Le Jardin西餐廳、紅棗食府及勝興客棧等10家餐廳, 10家餐廳也分別攜帶店中拿手菜至現場和大家一起分享,讓大家共同品嚐苗栗好味道。
神秘客稽核調查活動,自99年11月13日起至99年12月5日間,由文觀局委託104市調中心,運用神秘客稽核與消費者問卷調查兩者並行的方式進行調查。
神秘客稽核調查前十名餐廳分別:花自在食宿館、京饌庭園日式料理店、石中臼香草庭園、傳家堡餐館、桐花村、上來客饌、稻草人食坊、頂好牛肉麵館、鶴山飯館、好有餐廳。