典故：

八壽龜桃是祝壽專用的紅麵龜，外型沒有壽桃形狀，也不是八種形狀的紅麵龜，至於為何取名為「八壽龜桃」，大概是取「百壽」龜桃的諧音，因為人們有忌諱，不願「百壽」遭天忌，因此才取名「八壽龜桃」。@

摘編自 《尋找台灣古早味：讓人難忘的36種絕妙好滋味》 樂果文化事業有限公司 提供