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太平枇杷節登場 鮮果香甜飽滿

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【大紀元3月17日報導】(中央社記者陳淑芬台中17日電)又是香甜枇杷成熟時,台中市太平區枇杷節今天登場。太平區農會理事長陳平和表示,今年持續低溫,枇杷大又飽滿,口感綿密,現採現賣,邀請各地民眾到太平品嚐樹頭鮮。

每年3至4月是太平區枇杷產季,太平區公所與太平區農會今天舉辦枇杷節起跑活動,今天起至4月1日止將安排寫生、走秀、籃球比賽等活動,並將於20日在太平區運動場、26及27日在台中市美術綠園道舉辦展售活動。

區長余文欽表示,太平舉辦枇杷節活動今年邁入第9年,太平山區栽種枇杷面積有256公頃,地處海拔300至600公尺的山坡地,排水良好,適合枇杷成長,產季約在3至4月間,不但鮮果甜美,更研發蜜餞、枇杷露、枇杷糖等副產品。

陳平和表示,今年天氣持續低溫,適合枇杷成長,雖延後成熟,但果實長得又大又飽滿、口感綿密又多汁,歡迎民眾到太平採購新鮮枇杷。

枇杷果農陳孟玉表示,枇杷在去年的開花期遇到颱風來襲,導致今年減產,但品質相當好,目前約12顆1斤大小的枇杷,每斤市價約新台幣180元至200元;當地餐飲業者並開發各式枇杷餐點,歡迎民眾嚐鮮。

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