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食鹽
【大紀元3月17日報導】（中央社記者黃季寬北京17日電）因應民眾搶鹽，中國鹽業總公司成立應急工作領導小組，並啟動應急工作機制，要求各地鹽業公司確保食鹽市場供應。
受日本大地震影響，中國部分地區昨天起發生食鹽搶購現象。據新華網報導，為確保食鹽市場穩定，中國鹽業總公司向大陸各省、自治區、直轄市及計劃單列市發出緊急通知指出，各級鹽業公司要高度重視，密切關注市場動態，立即啟動市場應急工作機制，直至市場恢復平穩。
同時，加強生產組織管理，立即部署各食鹽定點生產企業及配送中心加緊生產，提高成品食鹽產區庫存，並做好銷售區緊急調撥準備。
還要加強銷售區市場管理，加大成品鹽調撥力度，充實各級庫存。
這項「通知」指出，在搶購期間，鹽業公司要實行24小時配送服務，保證市場供應。已經發生搶購的地區，鹽業公司要及時向當地政府匯報，爭取支持，配合政府物價部門打擊哄抬鹽價、囤積居奇的行為，並透過媒體加強宣傳引導，確保食鹽市場穩定。
此外，還要實行日報制度。發生食鹽搶購的省級鹽業公司，每天中午12點前，要把前一日市場動態報告中鹽總公司，直至當地市場恢復平穩。
中鹽公司的應急工作領導小組以總經理茆慶國為組長、副總經理董永勝為副組長。
中國的搶鹽風潮發生於廣東、浙江、江蘇、安徽等地，因為傳言海鹽可能受到日本核電廠洩露放射物質污染。一些商家也趁機漲價。
大陸業內專家指出，中國食鹽大部分是礦鹽，資源充裕，供應不成問題。即使是海鹽，因遠離日本，被污染的可能性很小。
