【大紀元2011年03月10日訊】(大紀元記者林萌騫台灣南投報導)草屯劉福田老闆及鄧孟真老闆娘，秉持著關懷弱勢家庭及回饋鄉親的心，去年邀草屯受助家庭至店裡餐敘，今年李啟煥老闆也加入共襄盛舉，於十日晚上六點邀請南投家扶五十五名受扶助家庭親子成員，共同前往劉老闆餐廳用餐，讓受扶助家庭感受到社會大眾的關懷。