【大紀元2月9日報導】（中央社台北9日電）慶祝建國100年及歡度黃曆新年，中華民國駐尼加拉瓜大使館聯合台灣商會及中華會館，6日舉辦「中華美食暨文化節」活動。

開幕儀式由駐尼大使吳進木、台商會會長楊南輝及中華會館主席Maria Luisa Lao共同主持。包括尼國國會議長努內斯伉儷、財政部長蓋瓦拉夫婦、國會議員、軍方將領、旅尼僑胞、駐館團員眷及媒體記者等到場共襄盛舉。

吳進木向現場嘉賓拜年，並簡述慶祝中華民國建國100年的深遠意涵、黃曆新年習俗及台尼雙邊合作成果，為美食節活動揭開序幕。

以園遊會方式呈現的美食文化節，邀集台商及華裔經營的餐廳、中華會館中文班、台尼商會等單位設置攤位介紹中華美食及文化，另安排國際合作發展基金會中文教學志工表演書法及剪紙等民俗技藝；文化表演節目則有傳統舞龍、舞獅、紙傘舞、彩帶舞、阿美族原住民歌舞及尼國傳統舞蹈等，另穿插歷代傳統服裝展示及武術表演，當天適逢週日，現場參觀人潮不斷。

吳進木夫婦當晚設宴款待僑界及尼國友人，共度新春佳節，並邀請努內斯議長共同發放孩童應景紅包，施放焰火及邀請嘉賓獻唱助興，為聚餐活動增添光彩，使所有與會貴賓度過了一個充滿「年味」的週末假期。