【大紀元2月3日報導】（中央社記者劉嘉泰花蓮縣 3日電）位於花蓮縣壽豐鄉的鯉魚潭擁有優美的湖光山色，附近還有池南森林公園和極富盛名的白鮑溪自行車步道，適合全家在黃曆新年連續假期來一趟知性休閒健身之旅。

鯉魚潭面積約104公頃，南北最長約1.6公里、東西最寬約930 公尺，最深處約15公尺，位於壽豐鄉池南村鯉魚山腳下，距離花蓮市約18公里，是花蓮民眾休閒踏青的主要景點之一。

鯉魚潭風景區不僅景色優美，還可觀察到河川襲奪的地質現象。據地質學家調查研究，當地曾有一條古銅蘭溪，鄰近的文蘭溪、荖溪、白鮑溪及平和溪都是古銅蘭溪的支流，溪流受到向源侵蝕的影響，曾發生過河川襲奪，導致荖溪流向改變，造成古銅蘭溪水量驟減，再加上鯉魚潭北側的文蘭溪沖積扇崩塌淤積，形成堰塞湖而成為現今的鯉魚潭。

歷來前往鯉魚潭的遊客相當多，40多年前在鯉魚潭南端聚集許多餐飲店，讓遊客在遊潭飢腸轆轆之餘，能品嚐當地美食，其中最有名的菜餚是「活跳蝦」，使用的活蝦就產自鯉魚潭。

以前鯉魚潭南端除餐飲店外，還有名產店、藝品店，近年來，因遊客大量湧入帶來商機，不僅民宿如雨後春筍般出現在周邊，自行車出租店也扎根經營。

鯉魚潭最佳賞景地點就在潭中央。許多業者投入經營船隻出租業，不論是租用手划式雙槳小船，或腳踩式休閒小艇，都可自在地晃到潭中央，悠閒地在水波蕩漾中欣賞湖光山色。

鯉魚潭有長約5 公里的環潭步道，遊客租用自行車或徒步環潭都相當便利，沿路盡是蒼翠的樹林，沿途也有多處涼亭可供休息觀賞潭景。

鯉魚潭附近還有林務局經營的池南森林公園，早年這裡是林業重鎮，隨著林業沒落後，轉型為森林遊樂區，區內還保存有伐木機具、流籠、運材蒸汽機關車頭等文物，見證池南林業發展的歷史。