【大紀元2011年12月04日訊】（大紀元記者黃麗醫台灣雲林報導）雲林縣北港鎮農會為行銷傳承百年落花生產業文化，日前在鎮內好收國小辦理「土豆閃亮亮」嘉年華，數千民眾熱情參與，將整個運動場擠的水洩不通。「千人吃花生」掀起熱潮後，在報馬仔的帶領下，土豆花仙子繞場走秀，驚艷之聲不絕於耳，整個場景呈現多元創意、熱力十足。

縣長蘇治芬指出，雲林是土豆原鄉，自古以來北港地區土豆產量多品質好，大家多吃花生，不但讓自身健康與美麗，並能穩住花生價格，照顧農民收益。

農會總幹事蔡錦棟表示，希望藉活動大力推展精緻農產品，花生加工伴手禮除了表達濃濃的鄉土味之外，花生肉粽、花生豆腐、長生黑豆干…等可調理出極有特色的風味美食，一小點土豆由北港行銷至台灣各地，但願土豆收益閃亮亮。

會場由土豆堆砌的「台灣模型」和「土豆牛」裝置藝術，充滿鄉土文創美感，20多個歌舞才藝馬拉松輪番上陣，60個農特產展售任君選擇，在斗笠或雨傘彩繪農村風貌，民眾依自身口味「吃在地、玩在地」，見證北港土豆閃亮台灣的盛況。

（責任編輯：王愉悅）