【大紀元2011年12月30日訊】（大紀元記者顧惠玲台灣雲林報導）30日上午在雲林縣政府有一場別開生面的會議。農業處長呂政璋接見了聯美國小校長與五年甲班師生，親自聆聽「酸菜水哪裡去？」的簡報，同學們朗讀給縣長的一封信並模仿縣長「叫我第一名、雲林一定贏」打油詩動態表演。處長也詳細回答了這群農業首都小尖兵的建言，表示縣府會盡最大的努力去幫忙農民解決酸菜水和殘渣的問題。 簡報結束後呂處長提供了5顆職棒明星簽名球給現場學生有獎問答。

聯美國小校長鄭隆昌表示，雲林縣正致力打造農業首都的優質文化，並且將在2013年舉辦農業博覽會，有機栽植與環保意識已紮根於小學生的教育。雲林縣大埤鄉的酸菜產量佔全國產量的80％，聯美國小學生關心大埤酸菜農業，基於對鄉土的熱愛與關心，師生在進行轉型優質課程時，做了酸菜水對植物的生長影響與經酸菜水汙染過土壤對植物的影響的實驗。

指導老師黃進忠也表示聯美國小師生決定走出校園，進行『酸菜水追追追』的影片拍攝與實驗，希望藉此能培養學生解決問題的能力，盡己之力愛護地球並幫助大埤鄉民。因為“酸菜水、酸菜尾”可以做成畜牧用的鹽磚，希望縣政府能鼓勵或補助廠商來做這項“垃圾變黃金”的環保產業。

（責任編輯：王愉悅）