月子餐外送 作業環境衛生差
【大紀元12月29日報導】(中央社記者林淑媛台北29日電)很多現代媽咪選擇外送月子餐坐月子,消保會查驗結果發現,業者衛生環境不佳,作業現場出現蟑螂、老鼠籠,還有發霉當歸,甚至冷凍庫就在馬桶旁,冷凍溫度也未達標準。
產婦使用頻繁的月子水,很多都只有白色瓶身,沒有任何標示,消保官強調,雖然現行食品衛生管理法並未強制月子水製造業者出貨給月子餐業者時必須標示,但月子水市售價格一瓶平均新台幣200元,甚至有的月子水售價一瓶高達400元。
為幫媽咪健康把關,消保會建議衛生署,強制月子餐業者要將月子水品名、製造日期、製造商與成分標示清楚。
行政院消費者保護委員會今天公布7縣市、32家外送月子餐總體檢結果,消保會消保官組組長吳政學表示,有些月子餐業者訂金收取3成至4成,手續費也達1成以上,收費太高,消保會建議必須依照比例與情況不同收取;目前衛生署正訂定網購食品定型化契約,月子餐應記載及不得記載事項有可能併入或是比照規範。
消保會調查指出,32家外送月子餐業者中,當歸總重金屬含量、砷含量及杜仲的單一重金屬(砷、鉛、鎘)含量,均符合現行規定限量標準,酒類也符合酒類衛生標準規定。
但外送月子餐業者作業環境卻不佳,吳政學說,查核過程中,發現有業者廚房冷凍庫就放在廁所馬桶旁、生熟食放在一起,甚至在作業現場出現蟑螂或老鼠籠、發霉當歸。
例如新北市汐止區某家月子餐業者,被發現用發黴當歸烹調,業者當場對消保官說「我都有洗過呀」;另外1家位於台南市的月子餐業者,現場就被發現有老鼠籠,顯示平常老鼠橫行。
吳政學說,平常冷凍庫標準溫度必須在零下18度C,可是在抽查的32家業者中,只有台中市「紫金堂月子膳食」與「金寶貝專業坐月子膳食外送機構」溫度合格。
此外,消保會調查發現,消費者簽約後如解約,即使未開始供餐,也必須付出高額手續費,例如廣和月子餐、郭老師養生月子餐、迎馨坐月子餐外送、風車坐月子膳食外送服務、永麒月子餐中的部分業者,要求消費者若解約,最高必須付出2600元手續費。
其次,也有業者規定必須預繳高額訂金以及退訂時月子餐業者要扣留訂金的情況,消保官強調,這些有待衛生署訂定定型化契約規範,改善不合理的狀況。
消保官表示,外送月子餐最貴每月要價可達10萬元,一般平均也要2萬元到6萬元,價格不斐,雖然這次查驗結果,當歸與杜仲均符合現行重金屬限量標準,但因產婦在坐月子期間比一般人更大量使用中藥材調養,消保會建議衛生署針對婦女調理保健用品中所使用中藥材相關重金屬限量標準進行檢討。