【大紀元12月21日報導】（中央社記者吳哲豪彰化縣21日電）彰化焢肉飯節活動今天下午登場，總統馬英九到場和1200名民眾一起品嚐美味的焢肉飯；總統呼籲，只要每人每天多吃1口飯，每人1年就能多消費1公斤的稻米，休耕農地也能復耕。

彰化焢肉飯節活動下午在彰化縣立體育場登場，場內有1200名報名參加美食評審團的民眾，等著品嚐18家來自全縣各具特色的焢肉飯美食，評選出「金讚、金好呷及金Q焢肉飯獎」。

馬總統說，民眾如果吃米吃的太少，對於像是彰化縣這種主要生產稻米的縣市不公平，而且各縣市都有具有代表性的米食，像是嘉義的火雞肉飯、高雄美濃的板條，他於是向縣長建議可以辦活動推廣焢肉飯。

馬總統表示，只要大家每天多吃1口飯，1年就可以多吃1公斤米飯，全台灣2300萬人就可以讓5600公頃的農地復耕，而他上任後休耕的農地從22萬公頃減少到近20萬公頃，大家如果多吃米飯，休耕農地就會減少。

總統致詞結束後，也坐下來跟1200多名民眾一起享用美味的焢肉飯，總統一連吃了2碗焢肉飯，還比出手勢稱讚焢肉飯好吃，而總統也和在場的焢肉飯業者及民眾擊掌握手，呼籲大家多吃米食。

彰化縣長卓伯源則說，彰化是台灣良質米的故鄉，也是豬肉的主要產地，而當初是總統建議彰化有好的米及豬肉，應該舉辦焢肉飯節活動，他也要代表農民感謝總統對農業的關心。