【大紀元2011年12月13日訊】（大紀元記者謝如慧澳洲阿德雷德編譯報導）最近公佈的數據顯示，在2009年8月至2010年7月期間，南澳有4500家餐飲店因違反食品安全規定被罰款或警告，其中出售過期和變質食品以及店面髒亂現象令人擔憂。

根據阿德雷德時事網報導，這項數據彙集了南澳各市議會在2009-2010財政年度的食品衛生檢查結果，但直到上週才得以公開。數據顯示，在這期間，對食品安全的投訴超過1100例，其中包括店面髒亂、食品變質、垃圾管理衛生不合格，以及食品內發現蟲類和異物等。全年有150家餐飲店被罰款，是2006-2007財政年度的2倍多。其中，一家飯店被發現提供給顧客的飲用水中含漂白粉殘留物，阿德雷德山區還在瓶裝泉水中發現了細菌。此外，1600多家飲食店被要求整改，2711家收到了書面警告。

據悉，在同一年，南澳衛生部門調查了200多例食物中毒事件，有一部份就是由這些出售的變質食物引起。榜上有名的3家分別是：Elizabeth South的Rite Price 副食品店，該店今年3月因出售過期奶製品和肉製品被罰款1萬澳元；Clovelly Park的副食連鎖店以及Woodville的THANG Phong小吃店。

澳洲醫療協會南澳省主席沙雷（Peter Sharley）表示，食品標準需要進一步提高，並要定期執行，一些嚴重的食品中毒事件將危及生命或改變人的一生。

家庭第一黨（Family First）的立法會成員布洛克謝爾（Robert Brokenshire）在分析了地區的分項數據後表示，市議會在食品安全執行標準上鬆緊不一。Onkaparinga市議會對25家店開了罰單，而阿德雷德市議會僅開了7張罰單，但其收到了投訴是Onkaparinga的兩倍。他對此表示憂慮，認為這說明阿德雷德市對食品安全投訴重視不夠，這對其它經營良好的飯店會引起消極反應。

（責任編輯：李熔石）