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台灣地方新聞

掃蕩過期食物原料 雙北擬聯手

【大紀元12月13日報導】(中央社記者陳至中新北市13日電)新北市接連有廠商涉嫌販售過期商品,上回查獲零食,還可從包裝辨識是否偽造,這次則是原料公司販售過期原物料,讓飯店業者製成糕點。新北市將和台北市合作,清查轄區倉儲。

新北市衛生局決定和台北市合作清查大台北地區的倉儲,一旦發現過期商品即予以銷毀,並呼籲蛋糕、甜點業者主動要求供貨商提出相關證明,確保自己沒有用過期原料,傷害顧客的健康。

本月7日,新北市衛生局會同台南市刑警大隊,前往荷亞食品位於新北市蘆洲區的倉儲,當場查獲條碼機、打印機等變造日期的工具。不肖業者的手法是將原有效日期用條碼貼紙蓋住,再於蓋子上打印新的日期,或是直接塗改。

消費者若怕買到變造日期的商品,可注意包裝是否有重複打印、重複條碼、字體不清晰。若是重新包裝,通常使用的包裝材料較差,不如正常商品光滑、平整。新北市法制局消費者保護室也於日前召集業者,討論是否可全面以壓印、蝕刻日期,取代油墨印刷。

這次有媒體披露力暐公司,疑將竄改日期,把過期的巧克力醬、草莓醬、果泥等原物料,售給中下游廠商或飯店製成蛋糕、甜點後,消費者幾乎無法從外觀辨識。

新北市衛生局副局長林金富表示,目前作法是希望下游業者自行檢查,請廠商提出製造日期證明。若擔心消費者不敢買,則可比照「三聚氰氨」及「塑化劑」時的作法,將證明文件貼於店內明顯處以自清。

林金富指出,過去鮮少主動稽查倉儲,且許多公司登記在台北市,倉儲卻設在新北市。接連發生荷亞及力暐事件後,新北市、台北市衛生局將聯手,於明年要求廠商通報倉儲地點,造冊後全面稽查,一旦發現過期原料即銷毀,並全力追查上下游。

另外,林金富表示,力暐公司涉嫌販售的過期巧克力醬、果泥,有的甚至已過期6年,下游糕餅業者不乏經驗老道的師傅,竟然都沒有察覺有異。衛生局將進一步勘驗,確定是否含有過量的防腐劑。

新北市衛生局稽查倉儲位於泰山區的力暐公司,發現大量過期的巧克力醬、草莓醬、果泥,懷疑已販售至中下游廠商。圖為衛生局噴漆銷毀過期商品。(新北市衛生局提供)
新北市衛生局稽查倉儲位於泰山區的力暐公司,發現大量過期的巧克力醬、草莓醬、果泥,懷疑已販售至中下游廠商。圖為衛生局噴漆銷毀過期商品。(新北市衛生局提供)